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le bord des routes, vous avez remarqué d’étranges
convois. Des boeufs tirent une charrette sur laquelle se trouve un amoncellement
de poteries artisanales en terre cuite. Ce que vous ne savez pas c’est
que ces vendeurs insolites parcourent pendant des mois toutes les provinces
du Royaume en charrette…
 ARTISANAT
CAMBODGE ?.. POTERIE
Au Cambodge, la poterie est un artisanat traditionnel
familial. Les maisons cambodgiennes étant sur pilotis, les familles
disposent d’un atelier de poterie sous leur maison. Chaque famille
est spécialisée dans une forme particulière de
poteries : pots, jarres, couvercles, fourneaux, vases, cruches, marmites..
Cette activité artisanale et familiale sert bien souvent de revenu
complémentaire au travail dans les champs. La poterie artisanale
de Kampong Chhnang sert à approvisionner le marché local
cambodgien.
 CARTE
CAMBODGE ? .. KAMPONG CHHNANG
La ville de Kampong Chhnang (port de la poterie) et les villages alentours
(Ondong Rossey, Phum Kedey Thnot, Phum Bagn Chnob, Chrey Ba..) sont
célèbres pour leur poterie artisanale. Ils présentent
une belle diversité de poteries. Kampong Chnang est un
ville située au confluent du lac Tonlé Sap et de la rivière
Tonlé Sap. Environ 400 familles vivent de la poterie dans cette
zone.
Carte du Cambodge - poterie
 CAMBODGE
CULTURE ET PATRIMOINE
Histoire
Des éclats de poteries anciennes
datant de 5000 ans avant Jésus-Christ ont été retrouvés
aux alentours de Kampong Chhnang.
La Fabrication
Les ressources naturelles en eau sont abondantes et
facilitent le développement de la poterie dans le district de
Kampong Chhnang. Les hommes sont chargés de récoltés
la terre argileuse, matière première des poteries. Les
femmes pétrissent la terre puis façonnent à main
nu et décorent les poteries avec un battoir en bois. La particularité
de la poterie cambodgienne est qu’elle n’utilise pas de
tour. La poterie est façonnée sur une bille de bois et
c’est la potière qui tourne autour de ce billot. Une fois
façonnés les objets de terre sont étalés
au soleil autour des maisons afin de séchés. Enfin les
poteries sont cuites selon l’une des méthodes ci-dessous.
La Cuisson au four
Les poteries sont entreposées dans de grands fours.
Elles cuiront 12 heures ou plus.
La Cuisson en meule
La technique la plus simple est de faire un lit de
bois sur lequel on pose les poteries. Ensuite, le potier recouvre totalement
les poteries en terre d’herbes sèches, de paille et met
le feu. La cuisson est rapide, seulement quelques heures. Ce type de
poteries, plus fragiles, servira au transport de l’eau ou des
aliments.
Vente des poteries
Tradition séculaire, la poterie artisanale
est vendu à travers le Royaume par les commerçants ambulants
de Kampong Chhnang. Ces commerçants sont, pour la plupart, membres
d’une famille de potiers. Pendant des mois, les charrettes tirées
par des bœufs feront le tour des provinces.
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